سلطة ملفوف البيك بـ 3 وصفات متنوعة

بواسطة:
مارس 21, 2023 3:21 ص

سلطة ملفوف البيك الطريقة الأصلية من أكثر الطرق رواجًا من قبل الروبوت المنزلي لتعلم كيفية تحضير سلطة الملفوف الأصلية على طراز مطعم البيك المعروف بمذاقه اللذيذ واللذيذ.أكثر من طريقة لتحضيره بمكونات بسيطة.

طريقة عمل سلطة ملفوف البيك

تعتبر سلطة الملفوف من ألذ وألذ أنواع السلطات التي يتم تحضيرها غالبًا جنبًا إلى جنب مع وجبة الدجاج المقرمش ، كما أنها تعتبر من السلطات التي تتميز بالسهولة والسرعة في التحضير ، ما عليك سوى 5 دقائق لتحضيرها بإحضار ما يلي مكونات:

  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • 3 أكواب من الكرنب المفروم ناعماً.
  • كوب مايونيز.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 3 حبات جزر مبشورة ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة خل أبيض.
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم.

خطوات التحضير

طريقة عمل سلطة الكرنب كالتالي:

  • أحضر وعاءًا عميقًا ثم ابدأ في سكب كمية من كليهما الليمون – الخل – السكر – الملح – الفلفل الأسمر، ثم قلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس وتخلط.
  • تُسكب كمية الكرنب المفروم ناعماً فوق الخليط السابق ثم ضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم.

 طريقة عمل سلطة الباذنجان باللبن بأربع طرق مختلفة

سلطة ملفوف البيك بدون مايونيز

يمكنك الاستغناء عن مكون المايونيز لتحضير سلطة البيك وستحصل على نفس النتيجة المرغوبة ، وفيما يلي الكميات المطلوبة لتحضيرها بالتفصيل:

  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة ملح.
  • 3 قطع جزر مبشور.
  • ربع كوب خل.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقتان من عصير الليمون.
  • فاكهة الكرنب.
  • ملعقتان زيت زيتون.

خطوات التحضير

اتبع الخطوات التالية بعناية لتحضير سلطة الكرنب بسهولة بدون مايونيز:

  • نحضر وعاء عميق ثم نبدأ في سكب الكرنب والجزر المبشور ، ثم نضيف لهما كمية من كل من زيت الزيتون – الليمون – الخل – الملح – السكر – الفلفل الأسمرثم تقلب المكونات جيدًا حتى تمتزج وتخلط.
  • يُسكب المزيج في أطباق التقديم ويُقدّم على الفور.

 كيف تصنع كول سلو بأكثر من طريقة لأذواق مختلفة

طريقة عمل سلطة ملفوف الطازج بالزبادي

تحتوي سلطة الملفوف على العديد من القيم الغذائية العالية لاحتوائها على الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم ، وفيما يلي الكميات المطلوبة لتحضير طبق السلطة الرائع:

  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • كوب ونصف من الكرنب المفروم ناعماً.
  • 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  • ملعقة من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • كوب زبادي.
  • ثمرة جزر مبشور ناعماً.
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز.

خطوات التحضير

فيما يلي المكونات المطلوبة لتحضير سلطة ملفوف البيك:

  • أحضر وعاء عميق ثم أضف كمية من كليهما الملح – السكر – عصير الليمون – الخل – الفلفل الأسمر – المايونيز – الزباديثم قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
  • نسكب الكرنب والجزر المبشور فوق الخليط السابق ، ثم نقلب المكونات جيداً ثم نضعها في الثلاجة قليلاً ثم تقدم.

 كيف تصنع سلطة ماكدونالدز الأصلية بطعم لذيذ جدا

وبهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعلمنا من خلاله طريقة عمل سلطة ملفوف البيك الطريقة الصحية مع المكونات والخطوات بالتفصيل حتى تتمكن من تحضيرها بسهولة في المنزل بجانب وجبة الشاورما أو الدجاج المقرمش.