كم سعرة حرارية في البرتقال

بواسطة:
مارس 21, 2023 2:40 ص

كم سعرة حرارية في البرتقال وما هي أنواع البرتقال ، حيث أن فاكهة البرتقال لذيذة ومغذية في نفس الوقت ومصدر جيد لفيتامين ج وفيتامين ج ، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفيتامينات الأساسية والمعادن ومضادات الأكسدة ، ولهذا السبب هذه الفاكهة الحمضية يجب أن تضاف إلى نظام غذائي صحي ، ويساعدنا موقعنا الإلكتروني على معرفة المعلومات الصحية وحقيقة الفاكهة.

كم سعرة حرارية في البرتقال

البرتقال متوسط ​​الحجم قليل السعرات الحرارية لأنه يحتوي فقط 60 سعرة حرارية لكن من المهم معرفة أنه إذا تم عصر البرتقال في كوب واحد ، فسيحتوي على 120 سعرة حرارية ، لأن الكوب الواحد قد يحتوي على أكثر من فاكهة ، وبالتالي فإن عدد السعرات الحرارية قد زاد ، وبالتالي فإن التحذير ضروري.

 المشي لمدة ساعة في اليوم ، ما مقدار الوزن الذي يخسره؟

حقائق غذائية عن البرتقال

يحتوي كل نوع من البرتقال على أكثر من 100٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي. هذه الكمية من فيتامين سي أكثر من أي ثمار حمضيات أخرى ، كما أن البرتقال مصدر صحي للألياف وفيتامين ج والثيامين وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى الفوائد الصحية المتعددة ، وكل ما عليك فعله للحصول على هذه الفيتامينات الأساسية هو تقشير البرتقال وتناوله ، وفيما يلي جدول يوضح حقائق غذائية عن البرتقال:

86 كالوري361 كيلو جول
المادة الغذائيةالكميةالقيم الغذائية

dv٪

إجمالي الدهون0.2 غ
الدهون المشبعة<0.1 غ
دهون غير مشبعة<0.1 غ
الدهون غير المشبعة الاحادية<0.1 غ
الكوليسترول0 مجم
صوديوم0 مجم
الكربوهيدرات الكلية21.6 جرام
الألياف الغذائية4.4 جرام18٪
السكريات17.2 جرام
بروتين1.7 جرام
الكالسيوم74 مجم
البوتاسيوم333 مجم
كحول0 غ
حديد<1 مجم
فيتامين أ414 مجم
فيتامين سي98 مجم
مادة الكافيين0 مجم

أنواع البرتقال

يعتبر البرتقال من أشهر الفاكهة في العالم ، ويسمى أيضًا بالبرتقال الحلو ، وينمو على أشجار البرتقال. الحمضيات x سينينسيس “تنتمي إلى مجموعة كبيرة من الفاكهة تعرف باسم الحمضيات ، ويعتقد أن زراعة البرتقال بدأت في شرق آسيا منذ آلاف السنين ، ولكن اليوم تزرع هذه الفاكهة المغذية في المناخات الدافئة في جميع أنحاء العالم ، وهناك أنواع مختلفة من البرتقال بعضها حلو وبعضها حامض ، ومن الأنواع الشائعة ما يلي: عبو سرة برتقال ، بالدي العرنام ، برتقال سكرية. المسكي، برتقال الصيف فالنشيا، برتقال الشاموت اليافاوي، برتقال إشبيلية ، برتقال ذهبي ، برتقال زيغوت ، برتقال كارا كارا ، برتقال ساتسوم ، برتقال فالنسيا ، برتقال أحمر ، برتقال ياباني ، برتقال إشبيلية ، برتقال حلو ، برتقال حامض ، برتقال زغلول ، برتقال كليمنتين ، برتقال برتقال كيش ، برتقال طباشير الأحمر ، والبرتقال الدموي ، والبرتقال المالطي ، والبرتقال البرتقالي ، واليوسفي المعروف أيضًا باسم اليوسفي.

فوائد البرتقال الغذائية للصحة

يعد البرتقال مصدرًا صحيًا للألياف وفيتامين ج والثيامين وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة ، لذا فإن للبرتقال العديد من الفوائد الصحية وسنشرح أدناه بعضًا من هذه الفوائد:

  • تحتوي حبة برتقالة واحدة على فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم يوميًا ، وكذلك فيتامين سي وهو أحد المصادر الطبيعية التي تساعد الكبد على إزالة السموم من أجل إدارة الوزن.
  • السعرات الحرارية في البرتقال منخفضة ولا تحتوي على دهون مشبعة أو كوليسترول.
  • البرتقال غني بالألياف الغذائية والبكتين وهو فعال للغاية للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
  • تحتوي فاكهة البرتقال على مجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية ، هيسبيريتين ، نارينجين ، ونارينجين ، وهي من بين مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات ، وهي مفيدة للجسم.
  • يحتوي البرتقال على معادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم ، المعادن ضرورية للتوازن الحمضي / القلوي في المعدة.
  • يساعد الجسم على إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يعالج الجروح ويمنح البشرة مزيدًا من النعومة.
  • يسهل امتصاص الحديد لمحاربة فقر الدم.
  • يقوي جهاز المناعة ودفاع الجسم ضد الجراثيم.
  • يبطئ تقدم التنكس البقعي المرتبط بالعمر amd، وهو سبب رئيسي لفقدان البصر.
  • يساعد في محاربة السرطان الذي تسببه الجذور الحرة.
  • يساعد على تخفيف الشعور بالاكتئاب ، كما يمكن لفيتامين C أن يقلل من مستويات هرمون التوتر والكورتيزول وضغط الدم في الجسم ، كما أن البرتقال مضاد للالتهابات ، كما أنه يحافظ على العظام والعضلات والأعضاء الداخلية في الجسم. جسم.

ما هى أقوى عضلة فى جسم الانسان؟

ما هو الأفضل تناول حبّة برتقال أم شرب عصيره؟

يعتبر عصير البرتقال مشروبًا شائعًا في جميع أنحاء العالم ، ولكن أحد الاختلافات الرئيسية بين عصير البرتقال النقي والبرتقال الكامل هو أن العصير يحتوي على ألياف أقل من كوب واحد 240 مل من عصير البرتقال النقي يحتوي على كمية مماثلة من السكر الطبيعي مثل 2 برتقالة كاملة وهو أقل إشباعًا ، ونتيجة لذلك يمكن أن يكون ضارًا في كثير من الأحيان وقد يساهم في زيادة الوزن والمشاكل الصحية ، وهذا ينطبق بشكل خاص على العصير الذي يحتوي على سكر مضاف ، بينما عصير البرتقال جيد ويمكن أن يكون صحيًا باعتدال ، والبرتقال الكامل خيار أفضل بشكل عام.

 البرتقال مصدر جيد للألياف الصحيّة

يعتبر البرتقال مصدرًا جيدًا للألياف ، مثله مثل البرتقال الكبير 184 جرامًا يحتوي على حوالي 18٪ من الكمية اليومية المعتدلة rdi، وتساعد 3 جرامات من الألياف الموجودة في برتقالة متوسطة الحجم في الحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب والقرحة ، كما تعمل الألياف على إبطاء طريقة امتصاص الجسم للسكر ، وهي ميزة كبيرة إذا كان شخص مصاب بداء السكري.

 الأطعمة الطازجة وفوائدها في عشرة أسطر بالصور بالتفصيل

العناصر الغذائية الموجودة في البرتقال

توجد العديد من العناصر الغذائية الموجودة في البرتقال ، وهي كالتالي:

  • الكربوهيدرات: يتكون البرتقال أساسًا من الكربوهيدرات والماء ، مع القليل من البروتين والدهون والسعرات الحرارية المنخفضة ، والسكريات البسيطة – مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز – هي الشكل السائد للكربوهيدرات في البرتقال ، وهي مسؤولة عن الطعم الحلو. من الفاكهة وبالرغم من كمية السكر الموجودة بها إلا أن البرتقال يحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم gi من 31- ، وهذا مقياس لمدى سرعة دخول السكر إلى مجرى الدم بعد الوجبة ، ويفسر مؤشر السكر المنخفض في البرتقال بمحتواها العالي من البوليفينول والألياف ، مما يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
  • الألياف: الألياف الرئيسية الموجودة في البرتقال هي البكتين ، والسليلوز ، والهيميسليلوز ، واللجنين. ترتبط الألياف الغذائية بالعديد من الآثار الصحية المفيدة ، بما في ذلك تحسين صحة الجهاز الهضمي ، وفقدان الوزن ، والكوليسترول
  • فيتامين سي: يعتبر البرتقال مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي ، حيث توفر حبة برتقالة كبيرة أكثر من 100٪ من الكمية الموصى بها من الألياف يوميًا.
  • الثيامين: أحد فيتامينات ب ، ويسمى أيضًا فيتامين ب 1 ، يوجد الثيامين في مجموعة متنوعة من الأطعمة.
  • حمض الفوليك: يُعرف أيضًا باسم فيتامين ب 9 أو حمض الفوليك ، وله العديد من الوظائف الأساسية ويوجد في العديد من الأطعمة النباتية.
  • البوتاسيوم: يعتبر البرتقال مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم ، ويمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من البوتاسيوم إلى خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين لديهم بالفعل مستويات عالية وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

 النسبة الطبيعية للسكر في دم الشخص السليم

المركبات النباتية في البرتقال

البرتقال غني بالعديد من المركبات النباتية النشطة بيولوجيًا ، والتي يُعتقد أنها مسؤولة عن العديد من الآثار الصحية المفيدة ، والفئتان الرئيسيتان من المركبات النباتية المضادة للأكسدة في البرتقال هما الكاروتينات والفينولات المركبات الفينولية يعتبر البرتقال مصدرًا ممتازًا للمركبات الفينولية – خاصة مركبات الفلافونويد – التي تساهم في معظم خصائصه المضادة للأكسدة ، والكاروتينات كلها ثمار حمضيات غنية بمضادات الأكسدة الكاروتينية المسؤولة عن لونها الغني وفيما يلي بعض هذه المركبات:

  • هيسبيريدين: الفلافونويد الحمضيات هو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في البرتقال ، ويرتبط هسبريدين بالعديد من الفوائد الصحية للجسم.
  • الأنثوسيانين: فئة من مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة ومركب الأنثوسيانين مسؤول عن اللون الأحمر لبرتقال الدم.
  • بيتا كريبتوكسانثين: هذا هو أحد مضادات الأكسدة الكاروتينية الأكثر وفرة في البرتقال ، حيث يحول الجسم إلى فيتامين أ.
  • الليكوبين: وهو أحد مضادات الأكسدة ويوجد بكميات كبيرة في السرة البرتقالية ذات اللحم الأحمر cara cara orangesيوجد اللايكوبين أيضًا في الطماطم والجريب فروت وله فوائد صحية مختلفة للجسم.
  • حمض الستريك: البرتقال والحمضيات الأخرى غنية بحمض الستريك والسترات ، مما يساهم في طعمها الحامض ، وتشير الأبحاث إلى أن حامض الستريك والسترات من البرتقال قد يساعد في منع تكون حصوات الكلى.

 البرتقال لخسارة الوزن 

لطالما كانت فاكهة البرتقال جزءًا أساسيًا من خطة النظام الغذائي لفقدان الوزن ، فهي حلوة بشكل طبيعي وتحتوي على الألياف ومليئة بالفيتامينات والمعادن المختلفة ، وعلى الرغم من أن جميع الفواكه مغذية وصحية ويمكن تضمينها في النظام الغذائي ، تساعد الفواكه على حرق الدهون بشكل مكثف ، بما في ذلك البرتقال ، فهي تساعد على إنقاص الوزن وتقوية الجسم ، ولهذا يجب إدراج هذه الفاكهة في النظام الغذائي.

 كيفية صنع عصير البرتقال مثل المطاعم

<a…