هل الطماطم من الفواكه ام من الخضرواتيريد الكثير من الناس معرفة إجابة هذا السؤال ؛ نظرًا لأن تحديد نوع الطماطم من أكثر الأمور إرباكًا بسبب الخلاف بين التقسيمات التي طرحها علماء النبات والاستخدامات المختلفة للفواكه أو الخضار على الأرض ، لذلك سيوضح موقعنا في هذا المقال ما إذا كانت الطماطم فواكه أم لا .
معلومات عن الطماطم
سنقوم في هذا الجزء من المقالة بتوضيح بعض المعلومات عن الطماطم:
- تستخدم الطماطم نيئة في السلطات أو مطبوخة في الطعام المطهي.
- يمكن شرب الطماطم كعصير.
- تتكون الطماطم من 90٪ ماء.
- كل 100 جرام من الطماطم تعادل ما يحتاجه الجسم من فيتامين سي بنسبة 40٪.
- قد تكون الطماطم حمراء أو صفراء أو أرجوانية.
- يمكن زراعة الطماطم في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، كما يمكن زراعتها في الحدائق المنزلية أيضًا.
هل الطماطم مسموح بها في الكيتو؟
هل الطماطم من الفواكه ام من الخضروات؟
إن الطماطم تعتبر علميًا إحدى الفواكهوصُنفت الطماطم كفاكهة. نظرًا لأنها تنبت كفاكهة للزهور ، وتحتوي على بذور بداخلها ، فمن الممكن إنبات الطماطم من خلالها مرة أخرى ، وعادةً لا تحتوي هذه والخضروات على أي أزهار أو بذور في تركيبتها ، ومن الأمثلة على الخضروات: البطاطس على سبيل المثال.
البندورة في المنام خير للإمامين الصادق وابن سيرين
الخضروات والفواكه عند الطهاة
ربما يكون سبب اعتبار الطماطم (البندورة) من الخضروات من قبل عامة الناس هو أن الطهاة يصنفون الخضار على أنها كل شيء يمكن طهيه مع الطعام لعمل طبق خاص ، وفي نفس الوقت يصنفون الفاكهة على أنها أي نبات يمكن إضافته إلى الحلوى. لتزيينها أو لجعل مذاقها أجمل مما يجعل تعريف الفواكه والخضروات للطهاة مختلفًا نسبيًا عن التعريف العلمي الدقيق للفواكه والخضروات.
7 أنواع من الفواكه ستفاجئ عند معرفة أنهم ليسوا خضارًا
في هذا الجزء من المقال ، سنشرح 7 أنواع من الفاكهة التي يتعامل معها الناس كخضروات ، وحتى أنهم يندهشون لمعرفة العكس:
- الزيتون
- الخيار
- الاسكواش
- الفاصوليا الخضراء.
- بامية
- الفلفل
- الباذنجان
كم عدد السعرات الحرارية في الفاصوليا الحمراء
قانونياً هل الطماطم خضار أم فاكهة؟
أثيرت مسألة ما إذا كانت الطماطم فاكهة أم خضروات أمام المحاكم الأمريكية عندما تعرضت شركة John Nix and Company لضرائب باهظة بسبب اعتبار الطماطم فاكهة ، بينما أصرت الشركة على أنها كانت ثمرة. الخضر ، وأثيرت القضية أمام المحكمة في أواخر القرن التاسع عشر ، وقضت المحكمة بأن الطماطم هي فاكهة. ولكن في عام 1939 ، حكمت عصبة الأمم بأن الطماطم تندرج قانونًا في فئة بين الخضار والفاكهة ، بحيث يتم تقليلها. الضرائب التي تقع على مستورديها.
في هذه المقالة شرحنا إجابة أحد الأسئلة هل الطماطم من الفواكه ام من الخضروات حتى يتمكن كل من يريد معرفة الإجابة على هذا السؤال من الوقوف على إجابته علميًا وواضحًا.