وجبات سريعة وغير مكلفة لتناول العشاء بدون فرن لتوفير الوقت والجهد ، حيث تبذل ربة المنزل الكثير من الجهد طوال اليوم وتحتاج إلى أخذ استراحة في نهاية اليوم ، ولهذا تبحث عن الضوء والمفيد الوجبات التي يمكن تناولها كوجبة قبل النوم بساعات أو حتى أثناء الدراسة مع الأطفال ليلاً ، وسنقوم من خلال موقعنا بتسليط الضوء على هذا الأمر ونذكر ألذ وأبسط الأطباق التي يمكن تحضيرها لهذا الغرض وبأقل تكلفة ممكنة.
أكلات سريعة وغير مكلفة للعشاء بدون فرن
غالبًا ما تضطر ربة المنزل إلى البحث عن وجبات سريعة وغير مكلفة لتناول العشاء بدون فرن ، ومن الأمثلة على ذلك عندما يأتي ضيف مفاجأة لتناول العشاء ، وربما لم يتم ترتيب هذا الأمر له من قبل بشكل طبيعي ، وعلى ربة المنزل أن تفعل ذلك. كن على دراية كاملة ببعض الوجبات اللذيذة والحشو التي يمكن تقديمها على العشاء والتي تشمل الآتي:
فطائر سريعة بدون فرن
تعتبر الفطائر عمومًا من أهم الوجبات السريعة وغير المكلفة على العشاء بدون فرن ، لأنها لا تتطلب الكثير من الجهد أو وقت طويل من المرأة ، بالإضافة إلى طعمها الرائع والمحبوب من قبل الكثيرين. لأفضل طريقة لتحضيرها يكون من خلال:
مكونات الوصفة
- 200 جرام دقيق.
- بيضتان
- ملعقة كبيرة نشاء.
- 100 جرام جبن مبشور.
- 400 مل من الماء.
- ثوم مطحون.
- كيس من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة سكر.
- جبنة موتزاريلا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- فلفل ملون.
طريقة التحضير
- يتم خلط جميع المكونات معًا باستثناء الدقيق والجبن المبشور والموزاريلا والفلفل الملون.
- بعد ذلك ، يضاف الدقيق تدريجياً إلى الخليط ، مع الحرص على التحريك المستمر حتى يصبح الخليط متوسط القوام.
- يوضع القليل من الزيت في المقلاة وتوضع فيه كمية الخليط ويتم تسويتها مثل الكريب على الجوانب.
- بعد ذلك تُحشى العجينة بالجبن والفلفل الملون وتُلف ثم توضع في المقلاة مرة أخرى على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون ولامعة.
الأرز المكسيكي بدون فرن
وهي من الأصناف سهلة التحضير التي لا تتطلب الكثير من المكونات ، بالإضافة إلى أنها وجبة مليئة بالشبع ، لذلك يستخدمها الكثير من الروبوتات المنزلية في وجبات الغداء أيضًا ، وطريقتها على النحو التالي:
مكونات الوصفة
- كوب أرز.
- حبة طماطم مقطعة.
- ربع كوب زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- حبة بصل مقطع.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- 3 أكواب ماء.
- ربع ملعقة شاي شطا.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- اغسلي الأرز أولاً جيدًا ثم انقعيه في الماء لمدة 10 دقائق.
- يوضع الزيت في المقلاة ويسخن ثم يضاف البصل والثوم والفلفل حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي.
- بعد ذلك يضاف الأرز إلى الخليط السابق ويقلب لمدة دقيقتين فقط.
- ثم نضيف الفلفل والملح والطماطم والفلفل الحلو والملح وباقي المكونات ويقلب جيدا.
- يوضع الأرز على نار عالية في البداية حتى ينخفض الماء إليه ، ثم تنخفض الحرارة ويترك لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
أفكار لنية العشاء في الصور
أكلة سريعة ولذيذة للعشاء بدون فرن
من أفضل وألذ الوجبات السريعة وغير المكلفة على العشاء بدون فرن ، وهو ما يفضله جميع الناس ، فاهيتا الدجاج ، والشيء الجيد أنه يمكن تحضيرها في دقائق قليلة مع بقايا دجاج تم تحميصها بالفعل أو مقطعة إلى شرائح ومشوية على الفور ، ولها طعم رائع ورائحة لذيذة في جميع الأحوال ، ويكون الطعام على النحو التالي:
مكونات الوصفة
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة.
- قطعة من البصل مقطعة إلى شرائح.
- قطع الفلفل الملون إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- نصف ملعقة كبيرة ملح.
- نصف ملعقة كبيرة بريكا.
- ونصف ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة كبيرة كمون مطحون.
- كوب ونصف حليب.
- ربع كوب جبن شيدر مبشور.
- ربع كوب جبن موزاريلا.
- كوب مكرونة مسلوقة.
طريقة التحضير
- يوضع قدر على النار ويوضع في الزيت ، ثم يضاف الدجاج إلى الزيت ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون ، ثم يُرفع عن النار ويوضع الدجاج في صحن.
- وبنفس المقدار نضع البصل والفلفل الملون مع التحريك حتى تذبل كل الخضار.
- يضاف الدجاج مرة أخرى إلى القدر على النار ثم يضاف الملح والكمون والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والفلفل الأسود ويقلب الخليط جيداً.
- ثم يضاف الحليب إلى القدر ثم تضاف المعكرونة مع التحريك المستمر.
- ثم في النهاية تُدهن جبنة الموتزاريلا على الوجه ثم تُقدم الوجبة.
أفكار لوجبة الإفطار الجماعية بالصور
وصفات بطاطس للعشاء بدون فرن
تعد البطاطس من أكثر المكونات شيوعًا المتوفرة في كل منزل ، وقد حظي تحضيرها بطرق مبتكرة بتفضيل كبير من قبل الأمهات والأطفال ، وذلك لما تحتويه البطاطس من فوائد ، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها بأكثر من طريقة ، ومن أمثلة وصفات تناول البطاطس على العشاء ما يلي:
فطائر البطاطس بالبيض
وهي من الوصفات السهلة وغير المكلفة ، ووقت التحضير لا يستغرق أكثر من 10 دقائق ، ويمكن تحضيرها عن طريق:
مكونات الوصفة
- حبتان من البطاطس مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات.
- حبة بصل مقطعة إلى مكعبات.
- نصف حبة فلفل أخضر.
- نصف حبة فلفل أحمر.
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم والكزبرة.
- زيت نباتي
- نصف ملعقة صغيرة زبدة.
- ملح
- فلفل اسود.
- كمون
- ثوم مطحون.
- في البريكا
- الجبن المبشور.
- 4 بيضات.
طريقة التحضير
- يوضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ، ثم يضاف البصل إلى الزيت مع التحريك حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- بعد ذلك نضيف الفلفل الأخضر والأحمر ونقلب حتى يذبل الفلفل.
- ثم نضيف البطاطس والزبدة وننتظر حتى تذوب الزبدة.
- بعد ذلك تضاف جميع البهارات ثم يضاف البقدونس والكزبرة ويترك الخليط على النار لبضع دقائق ثم يرفع عن النار ويترك جانبا.
- ثم يتم إحضار وعاء نظيف ووضع البيض وقليل من البقدونس المفروم والملح ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والجبن مع التحريك الجيد.
- ثم يضاف البيض إلى البطاطس ويوضع القدر على النار بقليل من الزيت ثم تستخدم القوالب الحرارية بالشكل المتاح للناس.
- يُسكب الخليط في كل قالب ويترك حتى ينضج ثم ينقلب على الجانب الآخر.
- في النهاية ، يتم تقديم فطائر البطاطس إلى جانب الخبز.
البطاطس المحشية
يحتاج الناس عادة وجبات سريعة وغير مكلفة لتناول العشاء بدون فرن عند التحضير ، ومن بين هذه الوجبات وصفة البطاطس المحشوة بالكفتة أو اللحم المفروم ، والتي يتم تحضيرها على النحو التالي:
مكونات الوصفة
- 5 حبات بطاطس مقطعة ومقلية.
- فلفل أحمر مقطّع إلى شرائح.
- 250 جرام لحم مفروم.
- بسلة مبشورة
- الجبن المبشور.
- 5 بيضات.
- ملح
- فلفل اسود.
- في البريكا
- بَقدونس
طريقة التحضير
- توضع مقلاة على النار ثم يوضع فيها البصل حتى تذبل ثم تضاف شرائح الفلفل الأحمر.
- نضيف البهارات والملح والفلفل والبابريكا ثم نضيف اللحم المفروم والبقدونس ونتركه على نار هادئة.
- بعد ذلك ، يخفق البيض جيدًا ويضاف إلى البطاطس المقلية ويخلط جيدًا.
- تحضر مقلاة أخرى على النار ويوضع فيها القليل من الزيت ثم يضاف نصف البطاطس ثم توضع حشوة اللحم المفروم وبقية البطاطس فوقها وتترك حتى تنضج.
- تُقلب البطاطس على الجانب الآخر حتى يصبح لونها بنيًا من كلا الجانبين ، وفي النهاية يُرش الجبن المبشور عليها.
أجمل أطباق ليلة رأس السنة والأطباق التقليدية
اكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء
هناك مجموعة من الوجبات يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة لتناول العشاء ، والشيء الرائع في هذا النوع من الوجبات أنها اقتصادية للغاية وكذلك صحية للغاية وتحتوي على سعرات حرارية قليلة مقارنة بالوجبات الأخرى.
سلطة الدجاج المشوي
تتميز بألوانها الرائعة ومكوناتها المتوفرة ، كما يمكن مساعدة الأطفال عند تحضير هذه السلطة وطريقتها على النحو التالي:
مكونات الوصفة
- قطعتان من الدجاج المحلي.
- ملعقتان من الزيت.
- قطعتان من الطماطم.
- نصف كوب ذرة مسلوقة.
- خَسّ.
- ملح
- فلفل اسود.
- خبز.
- زيتون مقطع.
طريقة التحضير
- يتبل الدجاج بالملح والفلفل أولاً.
- بعد ذلك يوضع الزيت في مقلاة على النار ويوضع على الدجاج ويقلب على الجانبين حتى ينضج بالكامل.
- بعد ذلك يُرفع الدجاج عن النار ويقطع إلى مكعبات.
- يحضر طبق التقديم وتوضع قطع الدجاج والطماطم والذرة والخس والزيتون بجانب الخبز.
ساندويتش البيتزا
يمكن القول أن البيتزا توضع على رأس قائمة الأطعمة المفضلة لدى الغالبية العظمى من البالغين والأطفال ، ويمكن تحضير شطيرة البيتزا عن طريق:
مكونات الوصفة
- خبز الصاج.
- ربع كوب جبن موزاريلا و شيدر.
- ملعقتان من معجون الطماطم.
- ملح وفلفل أسود.
- لانشون او نقانق او نقانق حسب الرغبة.
- جبن بارميزان مبشور.
طريقة التحضير
- انشر الخبز وافرد عليه معجون الطماطم.
- ثم يتم وضع الجبن بأنواعها والحشوة حسب الرغبة والملح والفلفل الأسود على الخبز.
- بعد ذلك تُطوى السندويتش وتُسخن القدر وتوضع على الجانبين حتى يتحول إلى لون ذهبي ويذوب الجبن.
اكلات سعودية شعبية بالصور
وبهذا تم الاعتراف به أكلات سريعة وغير مكلفة للعشاء بدون فرنوكذلك التعرف على وصفات البطاطس المختلفة التي يمكن تحضيرها دون الحاجة إلى فرن ، مع ذكر بعض الوجبات السريعة والصحية التي يمكن تناولها كوجبات جانبية.