هل نقص فيتامين ب12 خطير ؟ ، حيث يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات حتى يتمكن من النمو واكتساب القوة والصحة الجيدة ، مما يضمن حياة طبيعية وصحية ، وكذلك أداء جميع مهام ومسئوليات الحياة المطلوبة منه على أكمل وجه لأن هذه الفيتامينات ترتبط ارتباطًا وثيقًا بنمو الجسم وصحة جميع أعضائه وفي هذا المقال على موقعنا سيتم الإجابة على السؤال ، وسيتم شرح آثار وفوائد نقص فيتامين ب 12.
فيتامين ب 12
يُعرف فيتامين ب 12 بأنه فيتامين قابل للذوبان في الماء ويلعب دورًا مهمًا في تكوين خلايا الدم الحمراء والتمثيل الغذائي الخلوي وإنتاج الحمض النووي ، وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين ب 12 الدواجن والأسماك واللحوم ومنتجات الألبان. في شكل أقراص عن طريق الفم ، ويمكن وصف حقن فيتامين ب 12 ؛ نظرًا لأن الجسم قادر على تخزين فيتامين ب 12 لعدة سنوات ، فإن النقص نادر الحدوث ، ولكن إذا التزم الشخص بنظام غذائي نباتي ، فقد يكون أكثر عرضة للنقص ؛ وذلك لأن الأطعمة النباتية لا تحتوي على فيتامين ب 12 ، وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي التي تؤثر على امتصاص الفيتامينات هم الأكثر عرضة لنقص فيتامين ب 12 ، وإذا تركت دون علاج فقد يؤدي نقصها تؤدي إلى فقر الدم والإرهاق وضعف العضلات والأمعاء وحدوث مشاكل وتلف الأعصاب.
هل نقص فيتامين ب12 خطير
يعد نقص فيتامين ب 12 أمرًا خطيرًا، إلاّ إنّ خطر نقص فيتامين ب 12 غالبًا ما يكون نسبي، ولا تتجاوز أعراض هذا النقص سوى خدر خفيف أو تنميل في الجسم، ولكن إذا استمر النقص لفترة طويلة وتفاقمت تظهر أعراض خطيرة، وعلى سبيل المثال: الاكتئاب وفقدان الذاكرة وفقدان حاسة الشم والتذوق ، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يسبب أمراضًا خطيرة مثل أمراض القلب وزيادة مخاطر فقدان البصر والاضطرابات العصبية الإدراكية واضطرابات أخرى ، وهنا يجب تحديد من أهم الأعراض التي قد تدل على أنك عرضة للإصابة بنقص فيتامين ب 12 ، ومن أهم هذه الأعراض:
- المعاناة من الإحساس بالوخز الذي يحدث نتيجة تلف الأعصاب ، وهو أحد الآثار الجانبية الخطيرة طويلة الأمد لنقص فيتامين ب 12.
- ضعف البصر الناجم عن تلف الجهاز العصبي بسبب نقص فيتامين ب 12 ، والذي يضر بالأعصاب البصرية بشكل خاص ، ولكن يمكن في كثير من الأحيان تصحيح هذا الضرر عن طريق استهلاك كميات كافية من فيتامين ب 12.
- يعاني من دوار وضيق في التنفس. يحدث هذا نتيجة فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12.
- لديك تقرحات في فمك والتهاب في لسانك.
- الشعور بالتعب والضعف ، وذلك بسبب نقص فيتامين ب 12 الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء.
أفضل الحبوب تحتوي على جميع الفيتامينات للنساء والرجال
النسبة الطبيعية لفيتامين ب 12 في الجسم
يتراوح المستوى الطبيعي لفيتامين ب 12 في جسمك ما بين 190 إلى 950 بيكوغرام لكل مليلتر ، وتكون نسبة هذا الفيتامين منخفضة ومقبولة إذا كانت تتراوح من 200 إلى 300 بيكوغرام لكل مليلتر في جسمك ، بينما تكون منخفضة جدًا إذا كانت النسبة المئوية. ينخفض إلى حوالي 200 جزء من الجرام لكل مليلتر ، كما سيوصي الطبيب بذلك ، ويجب بعد ذلك إجراء بعض الفحوصات لتأكيد هذه النتائج ، وقد يطلب الطبيب أيضًا إجراء فحوصات بالإضافة إلى حمض الفوليك الذي تتشابه أعراضه مع أعراض نقص فيتامين ب 12.
الآثار الجانبية لنقص فيتامين ب 12
هناك العديد من الأضرار التي يسببها نقص فيتامين ب 12 ، ومنها ما يلي:
- فقر الدم الناجم عن نقص فيتامين ب 12: نظرًا لأن معظم حالات نقص فيتامين ب 12 أو نقص حمض الفوليك يتم علاجها بسهولة وفعالية ، فإن المضاعفات نادرة ويمكن أن تؤدي جميع أنواع فقر الدم إلى مضاعفات ، بما في ذلك مضاعفات القلب والرئة ؛ بينما يحاول القلب ضخ الأكسجين إلى أعضاء الجسم الحيوية ، فإن البالغين المصابين بفقر الدم الخبيث يكونون عرضة لما يلي:
- معدل ضربات القلب غير المنتظم والسريع.
- توقف القلب؛ لا يستطيع القلب ضخ ما يكفي من الدم في جميع أنحاء الجسم بالضغط المناسب.
- التغيرات العصبية: يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 العديد من المشاكل العصبية ، بما في ذلك ما يلي:
- فقدان الذاكرة
- فقدان التوازن الذي يمكن أن يؤثر على الجسم كله ويسبب صعوبة في الكلام أو المشي.
- تضررت بعض أجزاء الجهاز العصبي وخاصة الجهاز العصبي المحيطي الذي يؤثر على القدمين.
- العقم: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين ب 12 في بعض الأحيان إلى عقم مؤقت وعدم القدرة على الحمل ، وعادة ما تتحسن الحالة بالعلاج المناسب.
- سرطان المعدة: نقص فيتامين ب 12 الناجم عن فقر الدم الخبيث يمكن أن يسبب سرطان المعدة ، وفي هذه الحالة يهاجم الجهاز المناعي الخلايا السليمة في المعدة مسبباً السرطان فيها.
- عيوب الأنبوب العصبي: قد تزيد المرأة الحامل التي تعاني من نقص فيتامين ب 12 من خطر إصابة جنينها بعيوب خلقية خطيرة تُعرف باسم عيوب الأنبوب العصبي ، ومن أمثلة هذه المشاكل:
- السنسنة المشقوقة: حيث لا يتطور العمود الفقري للطفل بشكل صحيح
- انعدام الدماغ: يولد الطفل بدون أجزاء من الدماغ أو الجمجمة.
- القيلة المائية الدماغية: يُعرف أيضًا باسم القفة ، وهو كيس يحتوي على جزء من الدماغ يخرج من ثقب في الجمجمة.
أعراض أخرى
تشمل الأعراض الأخرى لنقص فيتامين ب 12 ما يلي:
- ضعف أو إجهاد من الحد الأدنى من المجهود البدني.
- خدر في الذراعين والساقين ، حيث يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى استنفاد المايلين الذي يغطي الأعصاب ، مما يؤدي إلى الإحساس بالوخز ويجعل من الصعب تحريكها.
- النسيان المفرط وقلة الانتباه واختلال التوازن ؛ يؤثر نقص فيتامين ب 12 في الجسم على إنتاج هرمون السيروتونين ويقلل من مستواه في الدم مما يؤثر سلبًا على الذاكرة.
- يتداخل مع تدفق الأكسجين إلى أنسجة الجسم ، مما يسبب ضيق التنفس وصعوبة التنفس.
- الإمساك هو أحد مؤشرات نقص فيتامين ب 12 في الجسم. لأنه يؤثر سلبًا على امتصاص الطعام مما يجعله بطيئًا وصعبًا.
- الاكتئاب ، لأنه من الفيتامينات التي تؤثر على الأعصاب وتحافظ عليها بصحة جيدة.
- اضطرابات النوم.
- قلة الشهية وشحوب الوجه.
- التبول غير المنضبط.
- الشعور بالتحسن وفقدان الوزن.
- انخفاض القدرة العقلية.
- التهاب واحمرار في اللسان بالإضافة إلى نزيف اللثة.
- ضبابية وضعف الرؤية نتيجة تلف العصب البصري والأوعية الدموية التي تغذي العين.
- الخفقان والخفقان.
- ضعف الغدة الدرقية.
أفضل فيتامين للشعر والأظافر من الصيدلية
أسباب نقص فيتامين ب 12
مع تقدم العمر ، يصبح امتصاص الجسم لفيتامين ب 12 أكثر صعوبة ، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات فيتامين ب 12 ، ويتوفر فيتامين ب 12 بكثرة في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم ومنتجات الألبان ، ويمكن تعريف نقص فيتامين ب 12 على أنه انخفاض المستويات المخزنة في الجسم. تؤدي إلى فقر الدم ، وفيما يلي الأسباب الرئيسية لنقص فيتامين ب 12:
- فقر الدم الخبيث: ينشأ من نقص العامل الداخلي ؛ هو بروتين تنتجه خلايا بطانة المعدة لأن فيتامين ب 12 يلتصق به ويوصله إلى الأمعاء لامتصاصه ، وبالتالي فإن غياب هذا العامل نتيجة نقص فيتامين ب 12 يؤدي إلى فقر الدم الخبيث.
- إزالة جزء من المعدة: يمكن أن يحدث نقص فيتامين ب 12 في الأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية لإزالة جزء من المعدة أو كلها.
- فرط نمو البكتيريا: يحدث نقص فيتامين ب 12 لدى بعض الأشخاص نتيجة الظروف التي تبطئ من امتصاص الطعام عبر الأمعاء ، مما يسمح للبكتيريا المعوية بالنمو والتكاثر في الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة ، وتتناول هذه البكتيريا فيتامين ب 12 لاستخدامها الخاص. بدلا من ترك الجسم يمتصها.
- سوء التغذية: يمكن أن يصاب النباتيون بنقص فيتامين ب 12 بسبب نقص فيتامين ب 12 في نظامهم الغذائي ، وفي المرضى الذين يعانون من فقدان الشهية العصبي ، يمكن أن يرتبط نقص فيتامين ب 12 أيضًا بالنظام الغذائي ، ولكن يمكن للكبد تخزين فيتامين ب 12 لمدة تصل إلى خمس سنوات ، لذلك نادرًا ما يسبب ذلك. فقر الدم لهذا النظام الغذائي.
- الأدوية: الاستخدام طويل الأمد لمضادات الحموضة.
- الأمراض: مثل الأمراض التي تؤثر على وظيفة الأمعاء الدقيقة عند الإنسان ، مثل مرض كرون أو مرض الاضطرابات الهضمية ، أو اضطرابات الجهاز المناعي مثل مرض جريفز أو الذئبة.
هل البروتين يؤذي الحامل؟ وما هي أفضل البدائل الطبيعية للبروتين؟
فوائد فيتامين ب 12
إن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 له فوائد صحية عديدة ، من أبرزها:
الحفاظ على مستويات الطاقة
يعمل فيتامين ب 12 على تحسين التمثيل الغذائي في الجسم لأهميته ودوره في تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز مفيد في الجسم. الجلوكوز الذي يحصل عليه الجسم من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ، ويستخدم لاحقًا كشكل من أشكال الطاقة ، وهذا ما يفسر التعب لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص في هذا الفيتامين. يحتاج الجسم أيضًا إلى فيتامين ب 12 الذي يلعب دورًا مهمًا في نقل الإشارات العصبية في تقلص العضلات ويمنح الشخص الطاقة والحيوية لأداء المهام اليومية دون إرهاق.
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي
يرتبط نقص فيتامين ب 12 بمجموعة متنوعة من الاضطرابات العصبية والنفسية ، وهذا ليس مفاجئًا نظرًا لدور هذا الفيتامين في صحة الأعصاب وإشارات الناقل العصبي ، ويحسن الوظيفة الإدراكية للإنسان ويقلل من مخاطر الأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر والخرف ، و تم نشر مراجعة علمية لـ 43 دراسة في العلاقة بين فيتامين ب 12 في ضعف الإدراك والخرف ، بما في ذلك 17 دراسة أفادت أخيرًا عن فعاليتها ، وجد الباحثون ارتباطًا بين نقص فيتامين ب 12 وزيادة خطر الإصابة بمرض الزهايمر ومرض باركنسون وفيتامين ثبت أن مكملات B12 فعالة في تحسين الوظيفة الإدراكية لدى المرضى الذين يعانون من نقص فيتامين ب الموجود مسبقًا.
الحفاظ على صحة القلب
حيث أن فيتامين ب 12 يحتوي على العديد من الفوائد الصحية …