طريقة عمل صوص الديناميت

طريقة عمل صوص الديناميت، وهي من الأطعمة المبتكرة التي يميل إليها كثير من الناس ، حيث تتميز بطعمها الحار ، حيث يعود أصلها إلى الصينيين ، وقد اشتهرت بإعدادها مع الجمبري ، ولكن تم تقديم بعض الوصفات الجديدة مثل صنعه بالدجاج ، بالإضافة إلى إضافة بعض المكونات والنكهات المختلفة إليه ، ومن السياق الحديث سيتم مناقشة طريقة صنع صوص الديناميت على موقعنا الإلكتروني وكذلك صلصة الديناميت.

صوص الداينميت

صوص الديناميت من الأفكار المبتكرة للوجبات في المطبخ الحديث وهي نوع من المقبلات اليابانية وهي طبقة كريمية ذات مذاق قوي وحاد وتتميز بكونها حارة كما نجد أنها تتكون من نوعين أساسيين يمكن إضافة المكونات والمايونيز والكاتشب وبعض المكونات الأخرى إليه ، كما أنه مناسب كنوع من الغمس الذي يتناسب بشكل جيد مع الدجاج والروبيان وكذلك الجمبري.

طريقة عمل الشابورة الهشة بأكثر من طريقة جديدة

طريقة عمل صوص الديناميت

وهي من أنواع الصلصات التي لها مذاق مميز ، فهي سهلة وسريعة ، ويمكن شرح طريقة التحضير على النحو التالي:

المكونات

لتحضير صوص الديناميت يجب تحضير المكونات التالية:

• ربع كوب عسل.
• 1 كوب مايونيز.
• 1 ملعقة كبيرة شطة مطحونة.
• 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة.
• 1 1/4 كوب كاتشب.
• 1 كوب من الصلصة الحارة.
• 1/4 كوب فلفل حار.

التحضير

لتحضير صوص الديناميت يمكن اتباع الخطوات التالية:

• في وعاء عميق ، اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه.
• يحفظ في وعاء زجاجي في الثلاجة ويغمس مع الجمبري المقلي.
• يمكن وضعها في أكواب وتقديمها مع الوصفات المفضلة.

طريقة عمل صوص الديناميت شرمب

تعتبر من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرون ، ويمكن تحضيرها من خلال ما يلي:

المقادير

نحتاج إلى المكونات التالية لتحضير وصفة صلصة الروبيان إيناميت:

• 1 م / ث عسل.
• 30 قطعة روبيان.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
• 1/2 كوب مايونيز.
• 1 م / ث خل أبيض.
• 1 فص ثوم مهروس.
• 4 ملاعق كبيرة طحين.
• الفلفل الحلو والكاتشب.
• 1/4 م / ث زيت سمسم.
• 5 مل صلصة حارة.
• 1 بيضة.

الطريقة

لعمل الصلصة السابقة يجب اتباع الآتي:

• في وعاء ، يخلط كل البيض والملح والدقيق.
• يتم غمس الجمبري في الخلطة السابقة من جميع الجهات.
• في قدر آخر ، سخني الكثير من الزيت على النار ، ثم اقلي الجمبري حتى يصبح ذهبي اللون.
• في الخلاط ، يتم خلط الصلصة الحارة والمايونيز والعسل والكاتشب.
• تضاف الفلفل الحلو والثوم وزيت السمسم والخل إلى الخليط السابق ، وتُخفق مرة أخرى حتى تصبح ناعمة.

الفرق بين الكابتشينو واللاتيه

طريقة عمل صوص الديناميت مع الروبيان

يمكنك تحضير صوص اليناميت مع الجمبري بإحضار ما يلي:

المكونات

يجب أن تتوفر المكونات التالية لتحضير هذه الوجبة:

للصلصة

لتحضير الصلصة لهذه الوصفة يجب تحضير الآتي:

• 1/3 كيلو صلصة حارة وحلوة.
• 3/4 كيلو مايونيز.
• 1/4 كوب صلصة سريراتشا.
• 1/4 ك عسل.

للروبيان

المكونات اللازمة لتحضير الجمبري هي:

• 2 م / ث من الملح.
• كيلو جمبري مقشر ومزيل العرق.
• 2 بيض.
• 1 ك دقيق لجميع الأغراض.
• 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا.
• 1 كيلو نشاء ذرة.

الإعداد

لتحضير وجبة الجمبري السابقة بالصلصة ، قم بما يلي:

• في وعاء ، اخلطي العسل كله مع المايونيز والصلصة الحارة والحلو وصلصة الكريمة حتى تحصلي على مزيج ناعم ، ثم اتركيه في درجة حرارة الغرفة.
• في وعاء آخر ، اخلطي البيض مع صلصة الصويا والسرايرة ، ثم أضيفي النشا والملح والدقيق وقلبي جيداً.
• يُغمس الجمبري في خليط البيض ثم الدقيق ، ثم يُحمّر في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً.
• في طبق التقديم ، ضعي الجمبري بجانب الصلصة وقدميه على الفور.

ديناميت شرمب بالصوص الفرنسي

وهي من الأطعمة الشهية التي تتميز بمذاقها ، ولتحضيرها يجب اتباع الآتي:

المقادير

يتم عرض مكونات الوجبة على النحو التالي:

• 1 بيضة.
• 1/2 كيلو جمبري مقشر ومزيل الذيل.
• 1/4 م / ث ملح وفلفل.
• 5 م / ج بصل أخضر مفروم خشن للتزيين.
• 4 م / ك نشا.

للصوص

مكونات الصلصة للوصفة هي:

• 1 فص ثوم مفروم.
• 5 مل صلصة فلفل حار.
• 1 / م / ث خل وزيت نباتي.
• 1/2 كيلو مايونيز.
• 3 م / كاتشب.
• 1 م / ث عسل.
• 1 1/4 م / ث بابريكا.

التحضير

لتحضير هذه الوجبة يجب اتباع الخطوات التالية:

• اغسل الجمبري وصفيه وجفف بمناشف ورقية.
• اخلطي الجمبري مع خليط البيض والنشا والملح والفلفل جيداً.
• سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقليه لمدة دقيقتين ، ثم صفيه على منشفة ورقية.
• في اتجاه آخر ، يتم خلط مكونات الصلصة معًا حتى تصبح ناعمة.
• في طبق التقديم ، اخلطي الجمبري مع خليط الصلصة تمامًا وغطيه تمامًا ، ثم وزعي الديناميت في الطبق ، وزعي فوقه البصل بالتساوي وقدميه على الفور.

طريقة تحضير طبق اللحم سهلة وسريعة

صوص ديناميت شرمب بدون مايونيز

من خلال بعض الخطوات لتحضير ديناميت الروبيان بدون مايونيز:

• اخلطي مكونات الصلصة معًا.
• يتم الاحتفاظ بها للاستخدام مع الجمبري.
• يمكن إضافة البقدونس إلى الوصفة عند الضرورة.

تغميسه ديناميت صوص الياباني (المايونيز الحار)المايونيز الحار

يمكن تطبيق الخطوات التالية لتحضير صلصة تغميشة ديناميت اليابانية:

المكونات

لعمل هذه الوجبة يتم تطبيق ما يلي:

• 1 م / ك مساج الكافيار البرتقالي.
• رش فيوريكاكي ياباني أو بذور السمسم للتزيين.
• 1/4 كيلو مايونيز.
• عصا البصل الأخضر الجزء الأخضر فقط مقطع شرائح دائرية رقيقة.
• 1 ملعقة كبيرة صلصة سريراتشا ساخنة.

طريقة التحضير

يتطلب تحضير وصفة الغمس الخطوات التالية:

• اخلطي كل المساج والمايونيز وصلصة السريراتشا والبصل الأخضر ، مع مراعاة البدء بملعقة كبيرة من صلصة السيراتشا ، لضمان قوة الطعم الحار ، ولتوفيرها حسب الرغبة.
• تبرد الصلصة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ، ثم توزع على طبق تقديم ورشها ببذور السمسم ، كما يمكن تقديمها إلى جانب الجمبري والدجاج والبطاطس المقلية.

أفكار لنية العشاء في صور 2023

طريقة عمل ديناميت دجاج

من بين الأطباق التي تم اختراعها وإجراء بعض التعديلات عليها حديثًا ويتم تحضيرها كالتالي:

المقادير

يجب توفر المكونات التالية لإكمال الوصفة وهي:

لتغميس الدجاج

لتحضير خليط الدجاج اتبع الآتي:

• 1/4 م / ث من مسحوق الثوم.
• 1/4 ك عصير ليمون.
• نصف كيلو صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
• زيت للقلي.
• 3 م / ك خل أبيض.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.

للطبقة المقرمشة

لتحضير الطبقة الخارجية للدجاج يجب إحضار المكونات التالية:

• 3 بيضات مخفوقة.
• 3/4 ك دقيق.
• ملح وفلفل حسب الرغبة.
• 3/4 ك نشا.
• 1/2 م / ث ثوم بودرة.
• 2 ملعقة كبيرة حليب.

الى الانخفاض

لتحضير غموس الدجاج ، يمكن تحضير ما يلي:

• 1/2 كيلو مايونيز.
• 3 م / ج صوص حلو وحار.
• 1 ملعقة كبيرة عسل.
• 1 م / ث.
• 1 م / ج فلفل حار.
• 5 م / كيلو كاتشب.
• 1 م / ث ثوم بودرة.
• 1 م / ث شطه بودير.

التحضير

خطوات تحضير الوصفة السابقة هي:

• نخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء ، ثم نضع الدجاج فيها ونتركها لمدة ساعة حتى تمتص المكونات.
• يتم خلط جميع مكونات الغمس ووضعها في الثلاجة.
• يُمزج الحليب والبيض في وعاء ، وفي وعاء آخر يُمزج النشا والثوم والملح والفلفل والدقيق.
• اغمس قطع الدجاج في خليط الدقيق ، ثم خليط البيض ، ثم الدقيق مرة أخرى حتى تتكون طبقة مقرمشة.
• يوضع الزيت في قدر على النار ثم يسخن ويقلى فيه الدجاج حتى يكتسب اللون الذهبي.

طريقة عمل البسبوسة سهلة وبسيطة

وبعد تسليط الضوء طريقة عمل صوص الديناميتوكذلك عرض طريقة صوص الديناميت الروبيان بدون المايونيز ، بالإضافة إلى شرح طريقة تحضير الديناميت الروبيان في الفرن وفي الصلصة الفرنسية.