تعتبر فطريات عش الغراب من الفطريات

بواسطة:
مارس 9, 2023 5:43 ص

تعتبر فطريات عش الغراب من الفطريات الأنواع العديدة التي تصل إلى الآلاف ويبحث عنها الكثير من الناس لمعرفة تفاصيلها وأسمائها ، وتختلف الفطريات من حيث مواصفاتها ونموها وأماكن تواجدها ، ففطر عش الغراب هو أحد الأنواع فقط ، ونقدم موقعنا من خلال سطور مقالنا التالي بالإضافة إلى الكثير من المعلومات المهمة المتعلقة بهذا الموضوع.

تعتبر فطريات عش الغراب من الفطريات

هناك العديد من أنواع الفطريات وتختلف حسب طبيعتها وأين توجد وطرق نموها مما يدفع الكثيرين للبحث عن معلومات كافية ، ويسلط الضوء على سؤالنا ، هل يعتبر فطر عش الغراب من الفطريات ، و الجواب الصحيح هو:

  • الفطريات اللحيمة.

ما هي الكائنات الحية التي تنتمي إلى مملكة الفطريات؟

فطريات عيش الغراب

فطر عش الغراب هو أحد أنواع الفطريات العديدة ، حيث تختلف هذه الفطريات بين أنواع النباتات بفقدانها للصبغة الخضراء التي تحتويها النباتات والتي تعرف بالكلوروفيل ، ويسمى فطر عش الغراب باسم آخر ، وهو فطر عيش الغراب الذي ينمو على سطح الأرض وله أنواع برية توجد في الغابات وفي كثير من المناطق العشبية بالإضافة إلى تواجده تحت الأشجار كأحد أماكن نموه حيث يكثر.

مكونات فطريات عيش الغراب

يتكون فطر عش الغراب أو كما يعرف بفطر عيش الغراب من جزئين أساسيين نذكرهما كالتالي:

الجسم الثمري

الجسم المثمر هو الجزء المرئي من فطر عش الغراب ويسمى الجزء المرئي لوجوده فوق سطح الأرض ، ويتكون الجسم الثمرى من جزأين أساسيين: الساق والغطاء بحيث ينتج هذان الجزآن شكل مظلة ، وهو الشكل المألوف لفطر عش الغراب.

الجسم الخضري

يعتبر هذا الجزء من فطر عش الغراب جزءًا مخفيًا ومن المفترض أن يكون تحت سطح التربة بحيث لا يمكن رؤيته أو ربما يكون في المادة العضوية التي زرعت فيها ، وبالتالي يتكون الجسم الخضري من خيوط متفرعة من خيوط فطرية.

أنواع فطريات عيش الغراب

هناك نوعان من فطر عش الغراب ، وهو ما يبحث عنه الكثير من الناس لمعرفة ما إذا كان هذا الفطر صالحًا للأكل أم لا ، وسنذكر أنواعهم على النحو التالي:

هل تختلف الفطريات عن النباتات في طريقة حصولها على الغذاء

نوع سام

وهو النوع الذي لا يؤكل لاحتوائه على سم ، ومن أشهر أشكاله:

  • غطاء الموت أو قبعة الموت.
  • عش الغراب الأحمر.
  • عش الغراب الشيطاني.
  • فطر أمانيتا أوسكاريا المعروف باسم صائد الذباب.

نوع غير سام

وهي من الأنواع الصالحة للأكل لأنها لا تحتوي على مواد سامة ، وتختلف هذه الفطريات من حيث توزيعها في دول البحر الأبيض وأوروبا وأمريكا ، وكذلك العديد من دول جنوب شرق آسيا ، ومن أشهر أشكالها. يكون:

  • الفطر شيتاكي.
  • فطريات فلامولينا.
  • Agarix mushroom أو ما يعرف باسم زر الفطر.

فوائد فطر عيش الغراب الصحية

هناك العديد من الفوائد الصحية لفطر عش الغراب الصالح للأكل ، ونذكر منها:

  • فطر عش الغراب هو أحد أنواع الفطر الغني بمضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
  • يساعد فطر عش كرو في موازنة مستوى السكر في جسم الإنسان لأنه غني بالألياف مما يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر عندما يكون مرتفعًا.
  • يحتوي فطر عش كرو على الألياف والبوتاسيوم وفيتامين سي ، والتي بدورها تؤدي إلى الحفاظ على صحة قلب الإنسان.
  • يدعم فطر عش الغراب خلايا جسم الإنسان مما يقوي مناعة جسم الإنسان ودفاعه ضد الأورام والأمراض السرطانية.

هذا هو أحد سمات المملكة النباتية

وهنا وصلنا إلى نهاية هذا المقال الذي تحدثنا عنه تعتبر فطريات عش الغراب من الفطريات، ومكونات فطر عش الغراب وأنواعه وفوائده الصحية.