طريقة عمل الكيكة تلجأ الكثير من السيدات والأمهات تحديدا إلى تحضير الكيكة بكل أنواعها في المنزل وتعلم طرقها المخالفة لتحضيرها لأبنائها خاصة وقت الدراسة لتقديمها لهم في “اللانش بوكس” بجانب سندوتشات الإفطار، وذلك لمنعهم من شراء الحلوى الجاهزة الغير صحية والمليئة بالألوان الصناعية والمواد الحافظة والتي قد تسبب في أضرار صحية بالغة وتؤثر على مناعتهم في المستقبل، لذلك تحرص الكثير من السيدات على تحضير الكيكة بكل أنواعها سواء بالشيكولاتة، أو البرتقال، أو الكب كيك، أو كيكة الموز، كيكة الجيلي، وغيرها من الأنواع والأطعمة المختلفة.
طريقة عمل الكيكة
وتبحث الكثير من السيدات عن فيديوهات ومقالات عن طرق تحضير الكيكة في المنزل، حيث أن الكيكة بكل أنواعها من الحلويات التي يحب الأطفال تناولها بشكل دائم نظرا لأنها من الحلويات الشهية واللذيذة، كما أنها تتميز بإمكانية تحضيرها بعدة طرق وأشكال مختلفة تجذب إليها الأطفال خاصة الكب كيك، البوبس كيك وكيك الشوفان كيك بعجينة السكر والذي يتميز بتكوين الأشكال المختلفة منها مثل الشخصيات الكرتونية التي يعشقها الأطفال والكثير من الأشكال الأخرى.
مكونات عمل الكيكة
2 كوب من الدقيق
5 بيضات
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ثلاثة أرباع كوب عصير برتقال
إضافة 1 كيس بيكينج بودر
1 كوب ذرة
1 كوب زيت ذرة
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات تحضير الكيك في المنزل
1- احضري العجان الكهربائي و اضربي السكر مع البيض
2- أضيفي البيكنج بودر والدقيق والفانيليا إلى الخليط مع الاستمرار في الخلط
3- يضاف بشر البرتقال و الزيت للخليط
4- احضري صينية الكيك وادهنيها بالسمن ورشة من الدقيق ثم يوضع فيها الغجينة
5- ادخلى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج ثم اخرجيها من الفرن.
6- يتم تقطيعها وتقديمها في الأطباق بجانب كوب من الشاي أو العصير .