مما لاشك فيه أن المصريين يفضلون الحلويات وخاصة ف المناسبات وحيث أن الجاتوه شاتوه من الحلويات الشهية واللذيذة والتى يمكن أن تقدم ف أكثر من مناسبة مثل أعياد الميلاد والافراح وغيرها من المناسبات ولكنها غالية الثمن فى المحلات لذلك تلجأ النساء لمحاولة عملها فى البيت بمكونات إقتصادية وتعطى نتيجة رائعة وفيما يلى نقدم لكم طريقة عمل الجاتوه شاتوه فى المنزل بطريقة سهلة وموفرة.
المكونات اللازمة لعمل الجاتوه شاتوه
2 بيض
كوب حليب
كوب سكر
كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
5 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلي
كوب ونصف دقيق
طريقة عمل الجاتوة شاتوه فى المنزل
في الخلاط نضيف الحليب والسكر والزيت والفانيليا والكاكاو نضرب الخليط جيدا لمدة دقيقة، يتم اخذ كوب من خليط الكاكاو ونتركه جانبا ثم نضيف على باقي خليط الكاكاو البيض والبيكينج بودر والخل، ونقوم بضربه مرة أخرى.
نقوم بإضافة الخل ونعيد ضربه مرة أخرى في وعاء مناسب نضيف خليط الكاكاو ثم نضيف الدقيق ونقلب لمدة دقيقة نضع الخليط في صينية مدهونة زيت، ونقوم بإدخالها فرن دافئ لمدة 35 دقيقة نزين الشاتوه بصوص الشوكولاتة فور خروجه من الفرن ويقدم ساخن أو بارد حسب الرغبة.
طريقة تقديم الجاتوة شاتوه
يمكن تناوله بجانب مشروبك المفضل مثل الشاى أو القهوة أو أى مشروب ساخن وأيضاً يقدم فى المناسبات بجانب المشروبات الغازية وطبعاً يفضله الأطفال كثيراً حيث من الممكن أيضاً أن تقدمه الأم لطفلها سواء كحلى فى المنزل أو فى لانش بوكس المدرسة وبالهناء والشفاء.