عنهالباستا فلورا🥧🥧🥧🍓🍓👌👌👌👌
من أسهل وأجمل الحلويات وإليكم الطريقة بالتفصيل.
الباستا فلورا بالمربى
المقادير:
٣ كوب وربع دقيق منخول
٢بيض
نصف كوب سكر بودرة
٢معلقة بيكنج بودر صغيرة
٢٠٠ جرام زبدة
معلقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
مربي أو فراولة بيتي أو جاهزة
الطريقة:
نضرب الزبدة مع السكر البودرة لحد ما يبقي الخليط كريمي ونحط البيض بيضة بيضة والفانيليا ونضيف الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ونعجنهم كويس لحد ما يلموا وتترك في الثلاجة ٥ دقايق قبل الفرد وندهن القالب زبدة ودقيق ونقسم العجين جزئين جزء نفردوا في الصينية وجزء نقطعوا شرايح طويلة وبعد فرد العجين في الصينية نخرم العجين بشوكة ونحط مربي الفراولة او اي نوع عايزينوا ونحط عليه شرايح العجين الطويلة بعد ما نشكلها زي الصورة وندخلها الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ ونعمل الفرن تحت بس لحد ما نلاقي الحروف بتاعت الصينية احمرت وبعد كدة نعمل الفرن فوق وتحت يحمر الوش ياخد لون دهبي ونطلعها وبالهنا والشفا…
باستا فلورا بالنوتيلا
٢ كوب دقيق
٢ ملعقه صغيره بيكنج باودر
٢ بيض
فانيلا
٣/٤ كوب زبده
١ ملعقه كبيره برش برتقال
١/٢ كوب سكر بودره
٢ كوب شوكولاته قابله للدهن
نخلط في محضرة الطعام الزبده الباردة و الدقيق حتى يصبح مثل الرمل ثم نضيف باقي المكونات حتى تختلط
نضع ٣/٤ العجينه في صينية و نضغط عليها حتى تغطي قاع الصينية و نرفع الجوانب قليلا
نفرد النوتيلا ثم نضع شرائط على الوجه و نزين الأطراف بالقلوب 😍
تخبز على درجة حرارة ١٨٠ مده ٣٠ دقيقه تقريبا او حتى تحمر و بالهنا و الشفا 🌺