الحلويات أصبحت من الأطباق الأساسية اليومية بالأخص إذا كان المنزل به أطفال، حيثُ أنهم يحبون تناول الحلوى كل يوم، ولكل ربة منزل تتمكنين الآن من إعداد حلوى كرات البسكويت مع جوز الهند بطعم لذيذ لا يقاوم في المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية، ويمكن الاحتفاظ بها لمدة تزيد عن أسبوع، أي تستطيعين من إعداد كمية مناسبة والاحتفاظ بها في علبة محكمة الإغلاق، ومعاً سنتعرف عن كافة تفاصيل المقادير اللازمة والتحضير خلال السطور المُقبلة.
مكونات حلوى كرات البسكويت مع جوز الهند بطعم لذيذ لا يقاوم
حلوى كرات البسكويت مع جوز الهند بطعم لذيذ لا يقاوم من السهل تحضيرها في المنزل بطعم احلى من المحلات، وللإعداد نحتاج أولاً تجهيز بعض المكونات، والتي تكون كما هو موضح في النقاط التالية:-
- بسكويت سادة من أي نوع تفضلينه، ويكون بمقدار باكوين فقط.
- لبن كامل الدسم بمقدار نصف كوب.
- قشطة بمقدار ملعقة واحدة كبيرة.
- سكر أبيض بودرة بمقدار ملعقة كبيرة.
- جوز هند مبشور ناعم بمقدار كوب واحد متوسط.
- كاكاو محلى بمقدار ملعقة كبيرة.
طريقة تحضير حلوى كرات البسكويت مع جوز الهند بطعم لذيذ لا يقاوم
تتميز حلوى كرات البسكويت مع جوز الهند بطعم لذيذ لا يقاوم، بأن لها طريقة تحضير سهلة جداً ولا تأخذ سوى دقائق لكي تكون جاهزة، وطريقة تحضيرها تكون في الخطوات التالية بالترتيب:-
- باستخدام الكبة أو محضر الطعام نقوم بطحن البسكويت السادة وجعلة ناعم تماماً، أو من الممكن أن يكون قطع صغيرة وهذا يتوقف حسب رغبتك.
- نقوم بإحضار وعاء عميق من الزجاج ونقوم بوضع البسكويت به ونضيف له كمية اللبن، وكذلك الكاكاو المحلى مع التقليب الجيد لكي تتجانس المكونات مع بعضها.
- يأتي دور إضافة جوز الهند المبشور للخليط مع التقليب، وذلك حتى نحصل على قوام متماسك يشبه العجينة اللينة.
- نبدأ في تشكيل كرات البسكويت ثم غمسها في جوز هند مبشور ورصيها في صينية على ورق زبدة.
- بعد إنجاز الكمية كاملة بهذه الطريقة يتم إدخالها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- تكون جاهزة للتقديم، ومن الممكن إضافة لها شيكولاتة مبشورة أو بعض من صوص الشيكولاتة السائلة.